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142 x 208 mm
Utilisation avec les sacs en lm
Avant chaque utilisation, vériez que le tuyau sous
vide et l’embout adaptateur sont correctement installés
dans l’appareil (voir le schéma) et que les joints en
mousse et le bac collecteur sont bien placés !
Préparation des sacs
∙ Placez les aliments préparés dans un sac ; assurez-
vous que l’ouverture du sac reste absolument propre et
sèche.
Conseil : Pour un remplissage facile et hygiénique
des sacs, repliez le bord des sacs vers l’extérieur de
quelques centimètres. Après le remplissage, dépliez le
bord.
∙ Remplissez les sacs seulement jusqu’à 5 cm maximum
de l’ouverture.
∙ Si nécessaire, les aliments peuvent être légèrement
essuyés d’abord avec un linge de cuisine pour enlever
toute trace de liquide sur la surface extérieure.
Extraction de l’air et scellage
∙ Branchez la che sur une prise murale adaptée.
∙ Relevez le couvercle en tenant la poignée.
∙ Posez le sac rempli avec la partie ouverte au centre de
la chambre à vide. L’ouverture du sac propre et sans pli
doit être posée sur la barre de soudure.
∙ Rabaissez le couvercle et verrouillez-le en appuyant sur
la poignée jusqu’à ce qu’un clic retentisse.
∙ Pour l’emballage sous vide, choisissez le réglage
souhaité en appuyant sur la touche Pressure (voir
tableau ci-dessous). Le réglage sélectionné s’allume.
∙ Pour le soudage, choisissez le réglage souhaité en
appuyant sur la touche Seal (voir le tableau ci-
dessous). Le réglage sélectionné s’allume.
∙ Sélectionnez à l’aide de la touche Functions la
fonction Vac + Seal (Emballage sous vide et soudage)
ou Seal (Soudage uniquement).
∙ Appuyez sur la touche Start/Stop. Le processus
démarre.
∙ Veiller à ce qu’aucun liquide ne soit aspiré !
∙ Conseil ! La surveillance constante de l’aspiration
est indispensable pour éviter d’aspirer des liquides
ou d’écraser des aliments délicats. En appuyant sur
la touche Fonctions, le processus d’aspiration
s’arrête automatiquement et le sachet est soudé.
∙ Lorsque le processus d’aspiration est terminé,
l’ouverture du sac est automatiquement soudée.
∙ L’afchage indique la progression
du processus.
∙ Lorsque le processus est terminé,
clignote pendant quelques secondes. Ce n’est qu’après
cela que vous pouvez ouvrir le couvercle.
∙ Pour ouvrir le couvercle, relevez-le en tenant la poignée
et retirez le sac.
Utilisation avec des récipients de mise sous vide
Les récipients d’emballage sous vide ne sont pas fournis
à la livraison. Des récipients sous vide disponibles dans le
commerce avec une connexion appropriée peuvent être
utilisés.
Avant chaque utilisation, vériez que les joints de
mousse et le bac collecteur sont bien installés !
Préparation du récipient
∙ Mettez les aliments préparés dans un récipient
d’emballage sous vide.
∙ Placez le couvercle du récipient et fermez-le.
∙ Attention : Le bord du récipient (joints, joints
d’étanchéité, etc.) doit être absolument propre, sec et
sans trace de matières grasses ni huile !
Préparation du processus d’extraction de l’air
∙ Branchez l’appareil sur le secteur.
∙ Retirez l’embout adaptateur transparent avec joint en
caoutchouc du tuyau sous vide.
∙ Insérez le tuyau sous vide dans la valve du récipient
d’emballage sous vide.
∙ Réglez la valve du récipient sur la position vacuum
(extraction).
Pulse
Puls
Mise sous vide manuelle
(Appuyez la touche jusqu’à obtenir le niveau de vide souhaité ensuite scellez
immédiatement en appuyant
Start/Stop.)
Start/Stop
Démarrer et arrêter le processus
Les indications à
l’écran clignotent
L’appareil surchauffe. Débranchez l’appareil du secteur et laissez-le refroidir au
moins 5 minutes.
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