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Manual de Instruções
Forno Micro-ondas
NN-ST65HWRU
NN-ST67HSRU
modelos:
Proteger o Meio Ambiente é dever de todos.
Técnicas de Cozimento
Guia de Utensílios
Papel alumínio
Pequenas tiras de papel alumínio podem ser usadas para proteger partes mais delicadas de
carnes e aves. Poderá ocorrer faiscamento se o alumínio estiver muito perto das paredes do
forno ou se for usado grande quantidade de alumínio.
Pratos para dourar
Pratos Douradores só aquecem através da função micro-ondas. Verifi que sempre as instruções
do fabricante e não aqueça por mais que 4 minutos.
Louças refratárias, cerâmicas e
vidros refratários
Ideais para cozimento em forno micro-ondas.
Pratos e copos de papelão;
palha, vime, madeira; toalhas e
guardanapos de papel
Somente para aquecimento rápido (máx. 1 minuto).
Plásticos rígidos apropriados
Alguns plásticos não devem ser usados com alimentos que tenham alto teor de gordura.
Plásticos aderentes
(somente os apropriados)
Use para cobrir refratários, mas somente se estiver escrito que são apropriados ao forno
micro-ondas.
Papel manteiga
Use para cobrir alimentos e evitar que espirrem gordura e molho.
Termômetros apropriados para
uso culinário
Use termômetros fabricados para uso culinário.
Sacos de papel comum
Podem pegar fogo.
Panelas e formas de metal
Poderá ocorrer faiscamento.
Não são recomendados:
Arranje os alimentos nas bordas do prato deixando um
espaço entre os pedaços; de preferência na forma de
círculo, não colocar um por cima do outro.
Para evitar que a umidade dos alimentos evapore durante o
cozimento por micro-ondas, utilize tampas de vidro, pratos,
papel impermeável, plásticos especiais, papel toalha, entre
outros.
Quando usar plástico aderente, deixe uma abertura para a
saída do excesso de vapor, e se o plástico não for especial
para forno micro-ondas, não deixe que ele encoste no
alimento.
Os alimentos assados no forno micro-ondas comum não
têm a mesma aparência dourada dos assados no forno
convencional. Para isso, utilize na superfície dos alimentos:
Molho de soja (shoyu), molho inglês, páprica, colorau, caldo
de carne ou frango, maionese, sopa de cebola desidratada,
chocolate, geléia, groselha, açúcar mascavo, sementes de
gergelim, etc.
Alimentos com membranas ou peles devem ser furados
quando forem cozidos inteiros no forno micro-ondas,
possibilitando assim a saída do vapor e evitando o
rompimento da membrana, o que poderia estourar os
alimentos.
Fure com garfo a casca de batatas, outros vegetais e frutas,
salsichas, linguiças, salsichões, quando cozidos inteiras.
Ovos devem ter a gema e a clara furada com um palito
e devem ser preparados em refratário untado com óleo.
Não devem ser cozidos com a casca. A pressão durante o
cozimento fará com que exploda.
Perguntas e Respostas
P: Por que o forno não quer funcionar?
R: Quando o forno não funcionar, cheque os seguintes
pontos:
1. O plugue do forno está bem conectado?
Remova o plugue da tomada, aguarde 10 segundos e
recoloque.
2. Verifi que o disjuntor ou o fusível. Rearme o disjuntor ou
recoloque o fusível se estiver com defeito ou queimado.
3. Se o disjuntor e fusível estiverem em perfeito estado,
coloque outro aparelho na tomada. Se o outro aparelho
não funcionar, o problema provavelmente está na
tomada. Se o problema for o forno, contate o Serviço
Autorizado Panasonic.
P: O forno está corretamente programado, mas não
funciona.
R: Cheque se a porta está perfeitamente fechada. Se este
não for o problema, contate o Serviço Autorizado mais
próximo.
P: Quando o forno é ligado, aparecem ruídos vindos
do prato giratório.
R: Estes ruídos ocorrem quando o anel e a base da
cavidade do forno estão sujos. A limpeza frequente
destas partes devem eliminar ou reduzir o ruído.
P: O forno micro-ondas causa interferência na TV. Isto
é normal?
R:
Algumas interferências em rádios e TVs podem ocorrer
quando se usa o forno micro-ondas. Esta interferência
é igual àquelas causadas por pequenos aparelhos
como: mixer, aspiradores, secadoras, etc. Isto não indica
problemas no forno.
P: O forno não aceita a programação feita. Por quê?
R: O forno é projetado para não aceitar programações
incorretas. Por exemplo, o forno não vai aceitar um
quarto estágio de cozimento.
P: Por que a luz do forno enfraquece?
R: Quando se cozinha com qualquer potência que não a
Alta, o forno precisa trabalhar em ciclos para obter os
menores níveis de potência. A luz do forno enfraquece e
cliques podem ser ouvidos quando o forno perfaz o ciclo.
P: Por que o vapor se acumula na porta do forno?
R: Durante o cozimento, o vapor se desprende do alimento.
A maior parte do vapor é retirada do forno pelo ar que
circula no seu interior e parte desse vapor se condensará
nas superfícies mais frias, como a porta do forno. Isto é
normal.
P: Algumas vezes sai ar quente do forno. Por quê?
R: O calor dissipado dos alimentos durante o cozimento
aquece o ar no interior do forno.
Este ar quente é expelido pelo forno pela corrente que
circula em seu interior. Não há micro-ondas no ar.
A saída de ar nunca deve ser bloqueada durante o
cozimento.
P: Bandeja de alumínio descartável pode ser usada no
forno micro-ondas?
R: Não. Remova o alimento da bandeja de alumínio e
transfi ra para um refratário de capacidade adequada.
Especifi cações Técnicas
Modelo
NN-ST65HWRU / NN-ST67HSRU
Tensão de alimentação
NN-ST65HWRUN / NN-ST67HSRUN 127 V CA 60 Hz
NN-ST65HWRUK / NN-ST67HSRUK 220 V CA 60 Hz
Corrente
NN-ST65HWRUN / NN-ST67HSRUN 13 A
NN-ST65HWRUK / NN-ST67HSRUK 8 A
Potência de entrada
1450 W
Potência de saída (Norma IEC 60705)
900 W
Frequência de operação de micro-ondas
2.450 MHz
Temporizador
99 minutos e 50 segundos
Capacidade interna
32 litros
Peso aproximado (sem embalagem)
14,2 kg
Dimensões: externas (L x A x P)
520 × 325 × 430 mm
Cor Cavidade (interior)
Gabinete (exterior)
Branca NN-ST65HWRU / NN-ST67HSRU
Branca NN-ST65HWRU
Inox NN-ST67HSRU
Nota:
Especifi cações sujeitas a alterações sem prévio aviso.
Este manual é uma publicação da Panasonic do Brasil Limitada, com receitas testadas e desenvolvidas pelo Centro de
Culinária.
É expressamente proibida a reprodução total ou parcial do conteúdo deste manual.
Certificado de Garantia
NN-ST65HWRU / NN-ST67HSRU
A Panasonic do Brasil Limitada assegura ao proprietário-consumidor do Forno Micro-ondas, garantia contra qualquer
defeito de fabricação, desde que constatado por técnicos autorizados pela Panasonic, pelo prazo de 90 dias, por força da lei,
mais 275 dias por liberalidade da Panasonic, contados a partir da data de aquisição pelo primeiro comprador-consumidor,
aquisição esta feita em revendedor Panasonic, e contada a partir da data da Nota Fiscal de Compra.
A Panasonic do Brasil Limitada restringe suas responsabilidades à substituição de peças defeituosas, desde que, a critério de seu
técnico credenciado, constate-se a falha em condições normais de uso.
A mão-de-obra e a substituição de peça(s) com defeito(s) de fabricação, em uso normal do aparelho, serão gratuitas dentro do
prazo de garantia.
A Panasonic do Brasil Limitada declara nula e sem efeito se este aparelho sofrer qualquer dano provocado por acidentes,
insetos, agentes da natureza (raios, inundações, desabamentos, etc.), uso em desacordo com o Manual de Instruções, por ter sido
ligado à rede elétrica imprópria ou sujeitas a flutuações excessivas, ou ainda no caso de apresentar sinais de ter sido
violado, ajustado ou consertado por
pessoas não autorizadas pela Panasonic.
Também, será considerada nula a garantia se este Certificado ou a Nota Fiscal de Compra apresentar rasuras ou modificações.
A Panasonic do Brasil Limitada obriga-se a prestar os serviços acima referidos, tanto os gratuitos como os remunerados,
somente nas localidades onde mantiver Serviços Autorizados. O proprietário-consumidor residente em outra localidade será,
portanto, o único responsável pelas despesas e riscos de transporte do aparelho ao Serviço Autorizado mais próximo (ida e volta).
A forma e local de utilização da garantia são válidos apenas em território brasileiro.
Obs.: Esta garantia não cobre os seguintes itens:
a) Instalação do produto.
b) Atendimento em domicílio. Se o proprietário-consumidor desejar ser atendido em sua residência, o próprio
deverá antes entrar em contato com um dos nossos Serviços Autorizados para consulta sobre taxa de visita.
Constatada a necessidade da retirada do aparelho, fica o consumidor responsável pelas despesas de
transporte de ida e volta do produto ao Serviço Autorizado Panasonic.
c) Prato giratório, anel do prato e eixo, gabinetes e peças plásticas tais como: porta e painel.
d) Danos causados pela alteração do cabo de força que não atendam a norma NBR14136.
O PRODUTO AQUI IDENTIFICADO, DESTINA-SE EXCLUSIVAMENTE A USO DOMÉSTICO.
ATENDIMENTO AO CONSUMIDOR GERAL
E PARA DEFICIENTES VISUAIS:
GRANDE SÃO PAULO 0800 011 1033
DEMAIS REGIÕES 0300 770 1515
www.panasonic.com/br
O Serviço Autorizado Panasonic mais próximo de
sua residência pode ser encontrado através do
site e dos telefones indicados ao lado.
Panasonic do Brasil Limitada
Comercial:
Avenida do Café, 277 - Bloco A, 8º andar
CEP 04311-000 Jabaquara - São Paulo/SP
Fábrica:
CNPJ 04.403.408/0001-65
Rua Matrinxã, 1155 - Distrito Ind. Mal. Castelo Branco
CEP: 69075-150 - Manaus/AM
Indústria Brasileira
Autocozimento
Questões Ambientais
Estas teclas possuem programas (potência e tempo) para o cozimento dos alimentos indicados conforme a quantidade
determinada. Não são previstas variações de energia, gosto pessoal e hábitos regionais.
1. Pressione uma ou mais vezes uma das teclas a
seguir.
As opções de peso ou porção da receita escolhida
serão mostradas no visor.
2. Pressione Ligar/+30seg.
No visor aparecerá o tempo predeterminado para o
cozimento em contagem regressiva.
Ao fi nal do cozimento, o “bip” soará 5 vezes.
Atenção:
Caso não obtenha resultados satisfatórios durante
a utilização das teclas automáticas (Teclas de
Autocozimento), pode-se complementar com potências e
tempos manuais. Isto pode ocorrer devido a:
• Gosto pessoal.
• Variação da voltagem da rede.
• Utilização de pesos, medidas e recipientes diferentes do
indicado, etc.
A Panasonic já desenvolve as atividades, produtos e serviços atendendo as legislações ambientais.
Proteger o meio ambiente é dever de todos. Descarte de maneira consciente os calços de EPS (isopor), sacos plásticos e a
caixa de papelão.
Não descarte produtos eletroeletrônicos e/ou seus acessórios no lixo doméstico, na rua, em terrenos baldios, aterros sanitários
e tampouco em córregos ou riachos. Encaminhe-os a um posto de coleta de lixo eletrônico mais próximo da sua região.
Observação:
Todas as receitas deste forno micro-ondas foram testadas na tensão
nominal ± 10%, conforme procedimento Panasonic.
127 V 220 V
Mínimo: 114 V Mínimo: 198 V
Máximo: 140 V Máximo: 242 V
Para uso doméstico.
Obrigado por adquirir este produto Panasonic.
Antes de operar este produto, por favor, leia as instruções
cuidadosamente e guarde este manual para uso futuro.
As fi guras deste manual são meramente ilustrativas.
BQF0435
Receitas/
Pratos
Quantidade
(Peso/Porção)
Preparo Instruções/Observações
Auto
Reaque-
cimento
150 g
300 g
500 g
Distribua uniformemente a quantidade de comida pronta
para aquecimento e cubra com papel manteiga.
Alimentos recomendados:
• Pratos prontos • Carnes e Aves
• Massas com pouco molho • Ensopados
• Respeite o peso indicado.
• Utilize alimentos prontos em
temperatura ambiente ou refrigerada.
Pipoca
(Salgada)
50 g
100 g
50 g
1. Coloque o pacote de pipoca centralizado sobre o
prato giratório.
2. Pressione a tecla Pipoca e escolha o peso 50g.
3. Pressione a tecla Ligar/+30seg.
100 g
1. Dobre duas vezes os quatro cantos do pacote de
pipoca antes de iniciar a operação.
2. Coloque o pacote de pipoca no centro do prato
giratório, conforme a fi gura abaixo, para assegurar
que esta possa girar livremente durante o preparo.
dobre as
pontas
dobre as
pontas
3. Pressione a tecla Pipoca e escolha o peso 100g.
4. Pressione a tecla Ligar/+30seg.
Observação:
• Caso a embalagem de pipoca expandir e não mais
girar livremente, pressione a tecla Parar/Cancelar
uma vez e abra a porta do forno. Ajuste a posição
da embalagem e pressione a tecla Ligar/+30seg.
Nota:
Após o uso do forno, limpe o interior com pano macio e
detergente ou sabão neutro.
• Utilize pipoca salgada para micro-ondas,
pré-empacotada e em temperatura ambiente. Leia as
instruções do fabricante.
• Estoure apenas um pacote por vez.
Precauções:
Se a pipoca pré-empacotada tiver peso
diferente do recomendado, não utilize a
tecla Pipoca, pois elas poderão estourar
irregularmente ou pegar fogo.
• Depois de estourar, abra o pacote
com cuidado; a pipoca e o vapor
estarão extremamente quentes.
• Não reaqueça o milho que não
estourou.
• Não reutilize o pacote.
• Esteja sempre atento quando as
pipocas estiverem estourando.
• O resultado pode variar de acordo
com o sabor e marca da pipoca.
• Caso queira estourar os pacotes de
pipoca seguidamente:
A partir do segundo pacote, para obter
melhor rendimento, recomenda-se
não utilizar a tecla Pipoca
, e sim
colocar o tempo manualmente:
Acompanhe o preparo, ouça os
estouros e siga as instruções do
fabricante de pipoca para obter
melhor resultado.
• Para o preparo de pipoca doce, não
utilize a tecla Pipoca.
Ajuste o tempo manualmente,
acompanhe o preparo, ouça os
estouros e siga as instruções do
fabricante de pipoca para obter
melhor resultado.
Leite
200 ml
400 ml
200 ml = 1 copo
Preparo
1. Coloque o leite em um copo refratário.
2. Leve ao micro-ondas colocando na borda do prato
giratório.
3. Após aquecido, misture para fi car homogêneo.
• Para preparar 400 ml, coloque
2 copos refratários e siga o mesmo
procedimento.
• Para melhores resultados, utilize o
leite UHT refrigerado.
Brigadeiro
1 = 1 receita
Ingredientes para 1 receita
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
Preparo
1. Coloque todos os ingredientes em um recipiente
alto e redondo, misture bem antes de levar ao forno
micro-ondas.
2. Durante o cozimento, dois “bips” consecutivos soarão
indicando que o alimento deve ser mexido.
• Utilize refratário alto e redondo.
• Para preparar 2 receitas, dobre a
quantidade de ingredientes e siga o
mesmo procedimento.
• Após o término do tempo, mexa bem
até a massa fi car cremosa e brilhante.
Sopa
1 = 1 receita
Ingredientes
500 ml de água
50 g de macarrão padre nosso
130 g de batata picada
100 g de mandioquinha picada
80 g de cenoura picada
1 tablete de caldo de legumes
Sal a gosto
Preparo
1. Misture todos os ingredientes em um refratário médio
com tampa e leve ao forno micro-ondas.
2. Ao término do cozimento, deixe tampado
descansando em tempo de espera por 5 minutos.
• Para melhores resultados, pique a
batata, a mandioquinha e a cenoura
em cubos de tamanhos uniformes.
• Devido à variação de textura dos
vegetais, o ponto de cozimento
poderá ser variável.
Receitas/
Pratos
Quantidade
(Peso/Porção)
Preparo Instruções/Observações
Arroz
1 receita
2 receitas
Utilize arroz limpo, lavado e escorrido.
Em uma terrina média com tampa, coloque:
Ingredientes para 1 receita
1 xícara (chá) de arroz, 2 xícaras (chá) de água
1 colher (chá) de óleo, sal a gosto
Preparo
1. Misture todos os ingredientes e leve ao forno
micro-ondas na terrina semitampada (para evitar
transbordamentos).
2. Durante o cozimento, dois bips consecutivos soarão
indicando que o alimento seja mexido. Ao término, retire
do forno, tampe totalmente o recipiente e deixe pelo
menos 10 minutos em tempo de espera (descanso).
Afofe com um garfo antes de servir.
• Para preparar 2 receitas, dobre a
quantidade de ingredientes, use
apenas 3 ½ xícaras (chá) de água e
siga o mesmo procedimento.
• Utilize arroz tipo 1 e 2.
• Nesta função, não recomendamos
o uso de arroz integral, instantâneo,
parboilizado ou japonês.
Pudim
1 = 1 receita
Ingredientes
3 ovos
1 lata de leite condensado
A mesma medida (da lata) de leite em temperatura ambiente
.
Preparo
Passe os ovos pela peneira delicadamente e acrescente
o leite condensado e o leite, misturando-os bem até fi car
homogêneo.
• Utilize uma forma de anel previamente
caramelada ou besunte com glucose
de milho.
Strogonoff
de carne
1 = 1 receita
Ingredientes
400 g de fi lé mignon
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
¼ xícara (chá) de água / 1 colher (sopa) de azeite
1 dente de alho / 100 g de champignon fatiado
2 colheres (sopa) de massa de tomate
1 colher (chá) de sal / 1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de molho inglês
½ caixa de creme de leite
Preparo
1. Dissolva a farinha na água. Coloque todos os
ingredientes, com exceção do creme de leite, em um
recipiente alto com tampa. Misture bem antes de levar
ao forno micro-ondas.
2. Durante o cozimento, dois “bips”, consecutivos, soarão
indicando que o alimento deve ser mexido. Retire o
recipiente com o auxílio de luvas térmicas. Mexa com
cuidado! Volte-o ao forno micro-ondas com auxílio de
luvas térmicas.
3. Após o término do tempo, deixe em tempo de espera
por 3 minutos e depois adicione o creme de leite.
• Utilize recipiente alto e redondo.
Vegetais
frescos
150 g
300 g
500 g
1. Limpe, lave, descasque (quando necessário) e pique
uniformemente os vegetais.
2. Acrescente 1 colher (sopa) de água para qualquer uma
das quantidades e tampe o refratário.
3. O sal deverá ser acrescido após o cozimento.
4. Durante o cozimento, dois bips consecutivos soarão
indicando que o alimento seja mexido. Ao término do
cozimento, deixe-os descansar tampado por 5 minutos
no tempo de espera.
• Para melhores resultados os vegetais
devem ser de tamanho uniforme.
Quando os cozinhar inteiros, a casca
deverá ser furada com garfo. Devido
à variação de textura dos vegetais,
o ponto de cozimento poderá ser
variável. Exceção: Vegetais como
abobrinha e berinjela deverão ser
preparados sem água no cozimento.
1. Sempre que for limpar o forno, desligue o cabo de força. Utilize um pano macio e detergente ou sabão neutro.
Jamais utilize palha de aço, esponja áspera, sapólio ou produtos abrasivos.
2. Se aparecerem ruídos na movimentação do prato giratório, limpe o anel e a cavidade interna. Espere o prato giratório
esfriar antes de limpá-lo.
3. Após cada utilização do forno, principalmente no caso de alimentos gordurosos, execute a limpeza do mesmo seguindo
o procedimento descrito. Procedendo desta forma se evitará o acúmulo de sujeira.
O forno micro-ondas deve ser limpo regularmente para remover qualquer resíduo de alimento. Caso contrário, causará
deterioração da cavidade e/ou porta, afetando a vida do produto e resultando em uma situação perigosa.
Cuidados com a limpeza do Forno Micro-ondas
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