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Manual Hotpoint-Ariston FK 103EL .20 X/HA Forno

Precisa de um manual para o seu Hotpoint-Ariston FK 103EL .20 X/HA Forno? Abaixo você pode visualizar e baixar gratuitamente o manual em PDF em português. Este produto tem atualmente 5 perguntas frequentes, 0 comentários e tem 0 votos. Se este não for o manual que você deseja, por favor contacte-nos.

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Manual

possibile avviare la cottura; attendere che il forno si

raffreddi.

! Al raggiungimento della fase di cottura il forno emette un

segnale acustico.

! Non aprite la porta forno per evitare di falsare i tempi e le

temperature di esecuzione delle cotture.

Programma MANZO

Utilizzare questa funzione per cuocere carni di

vitello, maiale, agnello. Infornare a forno freddo. E’

comunque possibile infornare anche a forno caldo.

Programma FILETTO DI PESCE

Questa funzione è adatta per cuocere filetti di

piccole-medie dimensioni. Infornare a forno freddo.

Programma PANE

Utilizzare questa funzione per cuocere il pane. Per

ottenere i migliori risultati vi consigliamo di seguire

attentamente le indicazioni sotto riportate:

• rispettare la ricetta;

• il peso massimo per leccarda;

• non dimenticare di mettere 50 g (0,5 dl) di acqua

fredda sulla leccarda alla posizione 5;

• la lievitazione del impasto va fatto a temperatura

ambiante per 1 ora o 1 ora e mezzo, in funzione della

temperatura della stanza, e in pratica, fino al raddoppio

del impasto.

Ricetta per il PANE :

1 Leccarda di 1000g Max, Ripiano basso

2 Leccarde di 1000g Max, Ripiani basso e medio

Ricetta per 1000g d’impasto : 600g Farina, 360g Acqua,

11g Sale, 25g lievito fresco (oppure 2 bustini in polvere)

Processo:

• Mescolare la farina ed il sale in un grande recipiente.

• Diluire il lievito nell’acqua leggermente tiepida (circa 35

gradi).

• Aprite la farina a fontana.

• Versare il miscuglio di acqua e lievito

• Lavorare fino ad ottenimento di un impasto omogeneo

e poco colloso, stirandolo col palmo della mano e

ripiegandolo su se stesso per 10 minuti.

• Formare una palla, mettere l’impasto in un’insalatiera e

ricoprirla con pellicola trasparente per evitare che la

superficie dell’impasto si secchi. Mettere l’insalatiera

nel forno alla funzione manuale BASSA

TEMPERATURA a 40°C e lasciar lievitare per circa 1

ora (il volume dell’impasto deve raddoppiare)

• Dividere la palla per ottenere i diversi pani.

• Disporli sulla leccarda su una carta forno.

• Cospargere i pani di farina.

• Fare dei tagli sui pani.

• Infornare a forno freddo.

• Avviare la cottura

PANE

• Alla fine della cottura, lasciare riposare i pani su una

griglia fino a completo raffreddamento.

Programma DOLCI

Questa funzione è ideale per la cottura di dolci sia a

base di lievito naturale, sia a base di lievito chimico

e senza lievito.Infornare a forno freddo. E’ comunque

possibile infornare anche a forno caldo.

Programma CROSTATE

Questa funzione é ideale per tutte le ricette di

crostate (che normalmente necessitano di una buona

cottura sotto). Infornare a forno freddo.

E’ comunque possibile infornare a anche forno

caldo.

Descarregue o manual em português (PDF, 13.57 MB)

(Considere o meio ambiente e apenas imprima este manual se for realmente necessário)

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Especificações

Marca	Hotpoint-Ariston
Modelo	FK 103EL .20 X/HA
Categoria	Fornos
Tipo de arquivo	PDF
Tamanho do arquivo	13.57 MB

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Perguntas frequentes sobre Hotpoint-Ariston FK 103EL .20 X/HA Forno

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